🌾 Калорийность белого риса
Калорийность белого риса в сухом и варёном виде. КБЖУ на 100 г и на порцию.
Сухой
до варки · на 100 г
- Калории
- 360 ккал
- Белки
- 6.7 г
- Жиры
- 0.7 г
- Углеводы
- 78.9 г
Варёный
на воде, без добавок · на 100 г
- Калории
- 130 ккал
- Белки
- 2.7 г
- Жиры
- 0.3 г
- Углеводы
- 28.2 г
Пересчёт на порцию
Выбери состояние продукта и укажи фактический вес.
144
ккал · Калории
2,7
г · Белки
0,3
г · Жиры
31,6
г · Углеводы
Почему значения отличаются
Варёный рис содержит много впитанной воды. Сравнивать 100 г сухой крупы со 100 г готового гарнира напрямую нельзя.
Правило учёта простое: взвесил до приготовления — выбирай сырой или сухой вариант; взвесил готовую порцию — выбирай приготовленный.
Источник и точность
Значения взяты из уже опубликованных таблиц ExpCalc, составленных по USDA FoodData Central, данным ФИЦ питания и таблицам химического состава пищевых продуктов. Это усреднённые справочные данные: сорт, бренд и способ приготовления меняют результат.
Добавить в дневник
Открой дневник, найди «Рис белый» и укажи вес той же порции.